Un luogo di assoluta serenità, dove ritrovare la pace dell’animo e, perché no, soddisfare anche le gioie del palato al Ristorante Ulivo. Qui, nelle sere d’estate, gli ospiti possono cenare a lume di candela, avvolti dal silenzio del convento e da un’atmosfera intima e suggestiva, mentre ogni venerdì sera lo Chef cucinerà sotto i vostri occhi un festoso barbecue con degustazione di vini e musica dal vivo. L’Ulivo, infatti, offre la possibilità di pranzare o cenare nella sala interna con caratteristica cucina a vista, oppure nel patio del convento, circondati dalla rilassante cornice del giardino. Aperto a pranzo e a cena, propone piatti leggeri e gustosi, elaborati con ingredienti biologici, rigorosamente a “chilometro zero”: dal pesce fresco del mercato locale alla golosa frutta di stagione, protagonista di deliziose torte caserecce, accompagnate da una pregiata selezione di vini provenienti dal vicino Friuli.
L'Ulivo è aperto agli ospiti del Bauer ma anche agli esterni dal mese di Marzo a fine Ottobre.